Durante il periodo autunnale e invernale la pera è sicuramente uno dei frutti più comuni. Siete sicuri però di conoscere tutte le sue proprietà e i suoi benefici? La pera è una fonte di numerosi nutrienti tra cui le fibre, il potassio, le vitamine e antiossidanti. Tra le vitamine la più importante è la VitaminaContinua a leggere “La pera”
Archivi dei tag:Frutta fresca
Frutta e verdura di Marzo
Il mese di Marzo è per antonomasia quello riconducibile ai primi caldi, alle giornate che si allungano, al sole che ci preannuncia l’arrivo della primavera. Nonostante questo frutta e verdure invernali ancora non ci abbandonano e possiamo continuare a beneficiare delle loro proprietà.Andiamo a scoprire nel dettaglio quali sono la frutta e la verdura cheContinua a leggere “Frutta e verdura di Marzo”
Quando si mangia la frutta?
Ascoltando i dietologi ci dicono che la frutta è un alimento essenziale, in quanto ricca di vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e liquidi. Inoltre i frutti hanno un’ottima azione protettiva e disintossicante.Ma è consigliabile mangiarla sempre o ci sono momenti della giornata ideali per consumarla?? Innanzitutto, la frutta non andrebbe mangiata a fine pasto, ma preferibilmente a stomaco vuoto,Continua a leggere “Quando si mangia la frutta?”
Costantino - Maestro di cucina 