La Noce Moscata viene usata principalmente per insaporire cibi, inconsapevoli che essa contiene numerose vitamine e minerali. Fin dall’antichità veniva utilizzata per i suoi effetti benefici, inoltre è anche un ottimo afrodisiaco. Scopriamo meglio la Noce Moscata La noce moscata è ricca di ferro, sali minerali, potassio, vitamine A B e C, acido folico, antiossidanti e beta carotene. Inoltre contiene elimicina e miristicina leContinua a leggere “La Noce Moscata”
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Il Rosmarino
Il rosmarino, nome scientifico Rosmarinus officinalis, è una pianta appartenente alla famiglia delle Labiate. La pianta ha un carattere cespuglioso, ramificato con numerosissime foglie sempreverdi piccole e strette. Il rosmarino è una delle erbe aromatiche più antiche, tanto che i Greci e gli Egizi già ne conoscevano già le svariate proprietà. Proprietà e Benefici del Rosmarino Aiuta la CircolazioneContinua a leggere “Il Rosmarino”
Costantino - Maestro di cucina 