Il rosmarino, nome scientifico Rosmarinus officinalis, è una pianta appartenente alla famiglia delle Labiate. La pianta ha un carattere cespuglioso, ramificato con numerosissime foglie sempreverdi piccole e strette. Il rosmarino è una delle erbe aromatiche più antiche, tanto che i Greci e gli Egizi già ne conoscevano già le svariate proprietà.

Proprietà e Benefici del Rosmarino
- Aiuta la Circolazione Sanguigna: Grazie al significativo apporto di ferro migliora la circolazione sanguigna, aiutando soprattutto chi si sente privo di forze e debilitato, magari a causa di cali di pressione.
- Dona Benefici al Fegato: Grazie ai suoi potenti antiossidanti il rosmarino svolge un ruolo protettivo dei riguardi del fegato, organo che risente più di tutti gli effetti dello stress.
- Fa Bene al Cervello: Grazie all’acido carnosico contenuto nel rosmarino, che ha la proprietà di combattere gli effetti nocivi dei radicali liberi nel cervello, aiuta a prevenire l’invecchiamento celebrale. Inoltre questa spezia è stimolante delle funzioni cognitive, migliora la memoria e la concentrazione. È suggerito alle persone anziane che soffrono di disturbi cognitivi come l’Alzheimer e la demenza.
- Dona Benefici agli Occhi: Grazie alla presenza di Vitamina A e vari antiossidanti presenti nelle foglie dona benefici nei confronti degli occhi, in particolar modo contro la degenerazione maculare.
- Riduce lo Stress e migliora l’ Umore: Secondo gli studi di Aromaterapia il solo aroma del rosmarino è stato associato al miglioramento dell’umore e dello stress, infatti la pianta viene utilizzata proprio per calmare lo stress e migliorare l’umore.
- Riduce problemi di stomaco: La tradizione culturale di diverse culture ha utilizzato per anni il rosmarino come rimedio naturale per curare lo stomaco. Le sue proprietà antinfiammatorie e stimolanti sono state impiegate per trattare la diarrea, la flatulenza, il gonfiore addominale ed altri problemi ancora.
- Rinfresca l’Alito: Ottimo antibatterico naturale, può essere utilizzato per rinfrescare l’alito e per migliorare la salute della bocca in generale. A tal proposito si possono mettere un po’ di foglie di rosmarino a macerare in un bicchiere d’acqua calda e poi fare i gargarismi con il contenuto filtrato.
- Ottimo Analgesico: Può essere utilizzato per curare il mal di testa utilizzando il suo decotto applicato alle tempie
- Fa Bene alla Pelle : il suo olio essenziale (non va utilizzato per uso interno) apporta benefici alla pelle mantenendola giovane e ritardandone l’invecchiamento. L’olio può essere utilizzato anche per eliminare, o almeno ridurre, le macchie della pelle tipiche della vecchiaia.
Altri usi del Rosmarino
Si può creare una tisana per aiutare la digestione, un cucchiaio da cucina di foglie di rosmarino da deporre in una tazza di acqua bollente per almeno 15 minuti. Filtrare e assumere dopo i pasti.
In cosmetica è utilizzato per chi ha la pelle grassa grazie alle sue proprietà deodoranti, tonificanti e purificanti.
Controindicazioni
Come per tutte le piante con proprietà stimolanti, il rosmarino va assunto con attenzione, soprattutto in caso di pressione alta ed insonnia. Non usare in gravidanza e non impiegare l’olio essenziale in soggetti affetti da epilessia.
Il rosmarino fresco, laddove non sussistono problemi di pressione alta, alle dosi normali consigliate ha solo effetti benefici; solo ad alti dosaggi la pianta può provocare disturbi di tipo gastrico.
Ovviamente questa spezia non va usata come alternativa ai farmaci per la cura di malattie.
