Marzo è sicuramente il mese degli asparagi. Questo alimento rappresenta una vera e propria fonte di nutrienti, in quanto ricco di fibre, acido folico, sali minerali e vitamine. Gli asparagi, come scopriremo, sono i migliori alleati del cuore, dei muscoli e del sistema nervoso. Valori nutrizionali Problemi di peso? Gli asparagi possono essere un ottimoContinua a leggere “Asparagi”
Archivi dei tag:Diuretici
Verdura di stagione: Dicembre
Dicembre è arrivato e con esso il freddo di questa stagione ci sta investendo. Così come abbiamo visto nel precedente articolo, anche le verdure di dicembre ci aiutano ad affrontare le giornate più rigide. Vediamo quali sono gli ortaggi da inserire nel vostro carrello questo mese: Aglio Barbabietole Bietole Broccoli Broccolo romanesco Carciofi Cardi CaroteContinua a leggere “Verdura di stagione: Dicembre”
Costantino - Maestro di cucina 